大型臭氧发生器具有高效、环保等优点。由于臭氧具有如斯多这样的优点，为什么许多食品企业还不肯采用意采办的臭氧发生器？造成这种近况的原因并不少，不少企业误以为“用臭氧消毒的本钱很高”，就是紧张的原因之一。
那时候，用大型臭氧发生器成本真的很高吗？
一.原料成本低。臭氧气的质料来源丰富，可直接用气作质料，质料与质料处置几近不费。
二、操作简单方便，在使用微电脑节制臭氧产生器时，可设置操作参数，无需工作人员值班，减少人工消耗。
三、可减损康健用度。高活性节制度，工作人员不必待在消毒室里，而臭氧阐扬杀菌感化后，会迅速分化，因此，使用臭氧杀菌，不会对操作工作人员的康健产生危险，不会引发像化学熏蒸剂消毒那样的职业病。
四.低的运行用度。能源成本对电力成本至关重要。例如，一家300立方米食品厂使用臭氧消毒，只有15克臭氧，15克臭氧，甚至每小时10pppm到10pppm的空间臭氧浓度。为了满足这一要求，只需使用臭氧产生量10克/小时的臭氧发生器即可，这种设备的功率可达70~80瓦。据说80瓦的臭氧发生器只需运行一小时，就能满足300m立方立方米食品车间300的消毒要求，显然，电力承诺不高，电力承诺不高，食品企业可以充分承受。与之相比，每小时生产10克臭氧的臭氧发生器，其价格在4000-5000元左右。
五.采办臭氧设备相对于使用化学熏蒸剂进行消毒而言一次性投入较多；但就持久性而言，使用臭氧消毒实际上并不实用。化学药品熏蒸剂是有毒无害的物品，是一次性的损耗品，为了保存和使用这些物品，需要有专门的仓库和方法，这也需要花费不少的钱，对于食品行业来说，这些钱可能会比购买臭氧设备花费多得多；每一次消耗化学药品都需要花费很多钱。而且一个臭氧装置，只要调养合适，精确使用，可以用上很多年。
六.大型臭氧发生器的杀菌能力有很大的差别，而且价格也各不相同，食品企业完全可以根据自己的生产要求来采购。普通食品厂，选用产臭量为100克/小时的臭氧设备即可杀菌，消毒量可达2000立方米。
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